Zusammen mit unseren Praxis- und Transferpartnern möchten wir die Chancen und Hindernisse für eine nachhaltige Ernährungswirtschaft, die durch ihre alternative Wirtschaftsweise vorangetrieben werden soll, ausloten.
Zahlreiche Praxispartner bieten uns den Einblick in ihre transformativen Unternehmen und unterstützen uns mit ihrem vielfältigen Praxiswissen bei Problemfindung und -lösung.
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Transferpartner sind überwiegend beratend tätig und helfen uns, die Projektergebnisse an Interessierte weiterzugeben, damit die notwendige Transformation des Ernährungssystems nicht nur theoretisch und auf dem Papier bestehen bleibt.
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